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Descrizione
MALTODEX UP
Alimento dietetico destinato a fini medici speciali.Integratore glucidico in polvere, a base di maltodestrine, a basso potere dolcificante.
È costituito da maltodestrine, ottenute dall'amido di mais e vitamine idrosolubili del gruppo B, che favoriscono la trasformazione dei carboidrati in glucosio e sono fondamentali per il metabolismo energetico. Si presenta come polvere bianca caratterizzata da elevata solubilità, gusto neutro, basso potere dolcificante, con un indice di 18-20 DE (destrosio equivalenti), privo di saccarosio, fruttosio, lattosio, glutine e altri allergeni.
Maltodex Up è adatto al trattamento e alla gestione dietetica di condizioni che richiedono alto apporto di energia, come in caso di malnutrizione associata a patologie e nelle situazioni in cui l'apporto energetico con la dieta risulti carente (anoressia e inappetenza) oltre che per incrementare la quota glucidica di miscele nutrizionali impiegate in nutrizione enterale o di altri alimenti.
In nutrizione enterale si suggerisce di iniziare con piccole dosi aumentando progressivamente la quantità in relazione alla tollerabilità del paziente.
Una soluzione concentrata di Maltodex up è più viscosa quando è fredda: si consiglia quindi di somministrare a temperatura ambiente.
Ingredienti
Maltodestrine; vitamine del gruppo B: piridossina; riboflavina; tiamina.
Senza glutine e senza lattosio.
Modalità d'uso
Con 60 g di Maltodex Up suddivise in due o più dosi, secondo necessità, si apportano circa 240 Kcal.
Si consiglia di sciogliere 60 g di polvere in 500 ml di liquido.
Un cucchiaio da tavola raso (15 ml) è pari a ca 6 g di polvere e apporta poco meno di 25 kcal.
Preparazione
Maltodex Up è altamente solubile e può esser aggiunto a bevande o alimenti caldi o freddi e dolci o salati , quali ad esempio acqua, the, caffè, succhi di frutta, spremute, creme, yogurt, puré , minestre, ecc.
Impiego con liquidi: versare la polvere nel liquido e mescolare bene fino a completa dissoluzione.
Impiego con alimenti: prima di aggiungere la polvere ad un alimento, specie se denso, può risultare più pratico sciogliere la polvere in poca acqua e aggiungerla all'alimento mescolando bene.
Avvertenze
Maltodex Up deve esser usato sotto il controllo del medico.
Il dosaggio va adattato alle necessità del paziente.
Non eccedere le dosi giornaliere raccomandate.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Richiudere bene la confezione dopo l'uso.
Consumare entro 8 settimane dalla data di apertura.
Le preparazione e gli alimenti arricchiti con Maltodex Up, ed eventualmente non consumati completamente, possono esser utilizzati entro 24 ore previa conservazione in frigorifero.
Caratteristiche nutrizionali
| per 60 g di polvere | per 100 g di polvere | ||
| Valore Energetico | 230 kcal 978 kJ | 384 kcal 1630 kJ | |
| Distribuzione calorica %: P- C - G - F | 0 - 100 - 0 - 0 | ||
| Proteine | 0 g | 0 g | |
| Carboidrati di cui zuccheri (destrosio triosio maltosio) polisaccaridi (maltodestrine) lattosio | 58 g 3,6 g 54 g 0 g | 96 g 6 g 90 g 0 g | |
| Grassi | 0 g | 0 g | |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Minerali | |||
| Sodio | 3,0 mg | 5,0 mg | |
| Vitamine | |||
| Vitamina B1 | 0,30 mg (RDA 27%) | 0,47 mg (RDA 43%) | |
| Vitamina B2 | 0,32 mg (RDA 23%) | 0,53 mg (RDA 38%) | |
| Vitamina B6 | 0,40 mg (RDA 29%) | 0,67 mg (RDA 48%) | |
Formato
Sacchetto da 1 kg e barattolo da 500 g di polvere gusto neutro.
Cod. DEU0005/ 0063
